Il y a des astuces vraiment géniales que tout le monde devrait utiliser mais malheureusement peu connaissent. Etaler le beurre sur l’oignon : l’astuce qui vous facilitera la vie.

En cuisine, il est important de connaître quelques astuces infaillibles qui aident de la manière la plus impensable. Connaître un aliment en détail peut aider à l’utiliser au mieux et à éviter le gaspillage. C’est le cas des conseils d’aujourd’hui. Étaler le beurre sur l’oignon : l’astuce ingénieuse que peu de gens connaissent et qui vous facilitera la vie !

Rassurez-vous, ce n’est pas une recette bizarre ou folle. Aujourd’hui, vous allez voir comment conserver un oignon entamé dans les meilleures conditions. Tout le monde a déjà coupé un oignon en deux mais n’a pas besoin de l’utiliser en entier. Si vous l’avez mis au réfrigérateur, le résultat est sans doute un demi-oignon était sec au moment de le réutiliser. C’est donc un gros gâchis. Si vous utilisez cette astuce, cela n’arrivera plus jamais !

Après avoir coupé votre oignon, il suffit de prendre la partie restante et de beurrer dessus. Vous pouvez utiliser un couteau ou une cuillère à café pour humidifier la partie exposée. Enveloppez-le dans du film alimentaire ou du papier aluminium et conservez-le au réfrigérateur. Le beurre aidera l’oignon à ne pas se dessécher et le protégera comme s’il avait encore la peau. Évidemment, vous devrez le consommer dans les deux ou trois jours.

Astuce supplémentaire : ne vous souciez pas du goût, le beurre n’altérera en rien celui de l’oignon ! Il ne conservera que la fraîcheur.