Rejoignez-moi en cuisine pour faire ce magnifiquegâteau au parfum exceptionnel. Il est adapté à tous, notamment à ceux qui suivent un régime. Vous allez adorer ce gâteau à l’orange sans beurre ni œufs. Il est tellement doux et délicieux. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 12 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

50 g de stévia
40 g d’huile
250 g de farine
25 cl de jus d’orange
Sucre glace
1 sachet de levure chimique
Zeste râpé d’1 orange

Préparation

Préchauffer le four à 175 degrés.

Fouetter le jus avec le zeste d’agrume.

Ajouter la stévia et mélanger.

Incorporer lentement la farine, en mélangeant délicatement.

Ajouter ensuite la levure.

Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

Tapisser une plaque de papier sulfurisé.

Y déposer un moule en silicone et verser la pâte dedans.

Enfourner le gâteau à l’orange sans beurre ni œufs pour environ 45 minutes.

Laisser refroidir, décorer de sucre glace et servir.