Le gâteau au Philadelphia et au limoncello est d’une bonté remarquable. Vous serez captivé par sa saveur unique et son parfum irrésistible. Cette pâtisserie est aussi très douce. Elle est idéale pour le petit déjeuner ou la collation. La recette est facile à faire. Rassemblez vite les ingrédients et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 10 personnes

Ingrédients

2 œufs
160 g de sucre
200 g de farine
½ cuillère à café de levure chimique
80 ml d’huile
150 g de Philadelphia
60 ml de limoncello
Vanille au goût
Zeste de citron

Préparation

Tout d’abord, dans le bol du robot, fouetter les œufs avec le sucre pendant environ 10 minutes.

Une fois le mélange est gonflé et mousseux, ajouter le zeste de citron râpé, la vanille et continuer à mélanger.

Ajouter la farine, la levure et mélanger avec une spatule de bas en haut.

Ajouter ensuite le Philadelphia, l’huile et le limoncello. Mélanger rapidement.

Verser la pâte dans un moule de 22 cm graissé et fariné.

Faire cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 40/45 minutes.

Une fois prêt, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Décorer avec des tranches de citron et servir.

Le gâteau au Philadelphia et au limoncello est prêt à être dégusté.