Gâteau crémeux protéiné sans sucre avec seulement 20 grammes de farine



Ce gâteau crémeux protéiné sans sucre ne contient que 20 grammes de farine. Il est léger, savoureux et très doux. Vous serez conquis par ce délice. Sa préparation est accessible à tous. Lisez la recette et essayez-la! Votre gâteau sera tout simplement spectaculaire. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

Arôme vanille
4 œufs
700 g de fromage à la crème
20 g de farine
100 g d’érythritol
20 g de miel
400 g de yaourt grec

Préparation

Mélanger le fromage avec le yaourt.

Ajouter le miel, l’édulcorant et la vanille.

Bien mélanger, puis incorporer les œufs.

Fouetter le tout au batteur.

Recouvrir un moule à charnière rond de 20 cm de papier cuisson, à la fois sur le fond et les bords.

Y verser la préparation, l’égaliser et l’enfourner pour une heure à 170 °C.

Éteindre le four et attendre que le gâteau crémeux protéiné sans sucre refroidisse à l’intérieur.

Couper en tranches et servir.


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