Découvrez la recette des pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc. Un plat simple, alléchant et délicieux qui enchantera vos papilles. Ce menu au goût unique vous plaira. Il est léger et savoureux. Testez la recette en suivant mes instructions. Vous serez étonné de voir que quelques ingrédients basiques peuvent former un plat aussi bon.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
500 g de tomates
1 gousse d’ail
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
Origan
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
5 cuillères à soupe de fromage râpé
Persil haché

Préparation

Verser l’huile d’olive dans un plat allant au four, environ 2 cuillères à soupe.

Placer une couche de pommes de terre dans le plat.

Ajouter quelques tomates coupées en deux, l’ail émincé, du sel, du poivre, de l’origan, du persil haché, quelques cuillères à soupe de fromage râpé et une cuillère à soupe de vin blanc.

Huiler légèrement à nouveau.

Faire une autre couche de pommes de terre.

Ajouter de l’huile d’olive, de l’origan, du persil et du fromage râpé.

Cuire au four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce qu’une délicieuse croûte se soit formée.

Servir les pommes de terre et tomates gratinées au vin blanc.