Voici une recette super bonne pour vos entrées et apéritifs. La sauce au thon et aux oignons est une merveille. Elle conquerra vos convives par sa texture délicate et sa saveur exceptionnelle. Ce plat est fabuleux. Réalisez-le avec moi! Votre sauce sera succulente.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 càs de mayonnaise
10 g de câpres
80 g de thon à l’huile
10 cl d’eau
Huile d’olive
5 cl de vinaigre
2 càs de sucre
250 g d’oignons rouges
Préparation
Peler et hacher les oignons.
Les mettre dans une poêle.
Ajouter un filet d’huile, du vinaigre, le sucre et l’eau.
Laisser ramollir, puis les laisser refroidir dans un bol.
Égoutter le thon et le mettre dans le mixeur.
Ajouter les câpres et la mayonnaise.
Mixer le tout, puis ajouter cette sauce aux oignons.
Bien mélanger, filmer le bol et mettre au frais plusieurs heures.
La sauce au thon et aux oignons est prête.